ダイエット垢のバズツイートをたまーーーーに見るんですけど、しらたき人気ですね！
それに影響されてしらたきを最近食べているのであった。
すぐテレビに影響される母をバカにできないじゃないかと思う今日この頃！
中でも「しらたき冷麺」なるものが人気っぽい。
どのツイートか見失ってしまったんですが、
わたしのメモによるとそのバズツイートのレシピは
酢 大さじ２
白だし 大さじ１
醤油 小さじ１
ごま油 小さじ１
水 ２００ml
しらたき １袋
だそうです。
食べてみたけどそれなりに美味しかった。
ツイッターのレシピとか見ると、
「しらたきは洗って」くらいしか書いてなくて。
下茹でしなくてもええんか？と思ったんですけども。
お湯で洗えばいいっぽい？？最近のはそんなに臭くないとか？？？
万が一美味しくなかったらショックなので、
わたしは下茹ですることにしています！
ダイエット中なのでせめて少しでも美味しいものを食べたいわけよ。
そうそう、冷麺といえばこの時期、無印に「盛岡冷麺」が売ってありますね。
絶対に買おう！！！（ダイエットは？）
わたしは色々な盛岡冷麺を食べ比べたんですが、戸田久というところの冷麺が好きです。
２年くらい前にめちゃくちゃハマってネットで箱買いしたりしたんですけど、
最寄りのスーパーのチルド麺コーナーに普通に置いてありました。
えっ…
「盛岡」っていうから取り寄せたのに…
あとコスモスにも売ってあるw
で、ここの冷麺を食べ過ぎて、
２人前を１人前のスープで食べ過ぎて、
（そういうことするから太るんだよw）
スープが余っていたのでしらたき冷麺にしたのですが…
そりゃうまい。
スープだけ売ってないかなー？と思ったら
売ってあったので
買いました。
これでわたしのしらたき冷麺は勝利が約束された…！！！
スープのカロリーは知らん。
誤差だと思ってる。
カルボナーラとかしらたきで作れんのかな？w
と思って検索したらあった。
ちょっとまだ試してないけど、
試したら感想をこの辺に書きます。
このへん
試してみて最高だったのが、しらたき辛麺！！！
辛麺って知ってますか？宮崎の！！
最近チャルメラだかなんだかがカップ麺出したりしてるから市民権を得ていると思っているのだが…。
このレシピ最高でした。
人と会う前の日はニンニク入れなかったり、
そもそもひき肉もニラもニンニクも入れなくても辛麺っぽくなったりして！
塩分が多めなのでそこは各自で調整してください！
マジでお店の味でビビったレシピでした。
豆腐と卵入れてスープにしたりしましたよ。
最高である。
鶏がらスープには無限の可能性がありますね。
業務スーパーで１kg買ったから無敵です。
そういえば近所のスーパーで
しらたきが １００円、
糸こんにゃくが ７８円
だったんですよね。
糸こんにゃくはよく買うけど、
そういえばしらたきは買ったことがなくて。
スーパーで『しらたきも下ゆでした方が良いんだ〜』とか調べながら、
わたしは「しらたき冷麺」を作りたかったから、
しらたきを４つほど買ったんです。（４００円）
…あれ、しらたきと糸こんにゃくって、
そういえばどう違うんだろう？
家に帰って調べたら、、、
同じ！！！！！！
呼び名が違うだけ…
↓参考
「しらたき」というネーミングだけに１個あたり２２円（税抜）払ってしまった…
４つ買ったから８８円…
糸こんにゃくならもう一個買えたじゃん…
これがブランド料…（違う）
しらたきの良きレシピあったら教えてくださーい！
