どうも国木屋 空（くにきや くう）です。
皆さんは家系ラーメンって食べたことがありますか？
わたしはねー、今回初めて食べました！！
しかも、旅行先の松山で！！！
というわけで報告していきますぞ〜！
家系ラーメン 一門家 大街道店
わたし（と夫氏）が行ったお店は、松山市のめっちゃ街中、大街道というでっけぇ商店街の中にある「横浜家系ラーメン 一門家」でした！！
松山市駅からも歩いて１５分とかそのくらいじゃなかろうか？
営業時間は１１時〜１時 （金土は３時まで）のようです！
※グーグルマップの情報なので間違ってたらメンゴ☆
なんでまた旅行中に行ったのかっていうと、松山在住の友人氏のツイッターを見ていて気になったからだよ☆
あと美味しいと聞いていたので…行かねばと思って…！！！
これが大正解でしたね。
詳しく述べます！
外に置いてあったメニュー
外にこのメニューが出ていまして、入って食券を買うスタイルでした。
結局、
・豚骨醤油ラーメン（わたし）
・炒飯セット（夫氏）
・油淋鶏単品
を注文しましたよ！！！
ラーメンを食べるよ！！
デデーン！！！
これが家系ラーメンだー！！！！
ちなみにカスタマイズできました。
最初なので、わたしは麺の硬さも味の濃さも油の量も全て普通にしてみた！
夫氏は味の濃さを濃いめにしていたかな…。
これがまぁ…
めっちゃうまい！！！
そしてジャンキー感すごいある…！！！
一口食べた瞬間に、
「あぁこれわたしめっちゃ好きだわ」
「松山に来た時また来ようっと」
「ていうか福岡にある家系ラーメン探さなければ」
「たまらん旨い」
「やばい」
「これは中毒性があるな」
「食べて良かった」
みたいなことを思いましたね！！！
一瞬で！！！
夫氏の濃いめのスープを一口もらったんですが、
濃いめだとさらにジャンキー感レベルが上がった感じでしたね。
ただ、わたしより塩分濃いめが好きな夫氏でも、食べ続けているとちょっときつそうでした。
濃いめのスープだと白ご飯などと一緒に食べたら最高だと思います！！！
濃いめ＆炒飯はちょっと塩分がキツイかもしれませんね！
提供時間は割と遅めでした。
あぁ、遅めって言っても博多ラーメンと比べているので博多ラーメン以外のラーメンはたいがい遅めになっちゃいますね。しょうがない。
薬味の数が異常…！
わたしたちは奥のテーブル席に座ったわけですが。
薬味の数が異常…！！！
壺の中身は無かったのでなんだったかは知りませんが、ごま、にんにく、しょうが（色が付いていない！）、豆板醤？？など。
あとね、一番手前の入れ物がタマネギ！！！
「タマネギはラーメンに入れると絶好調になります！！」と壁に貼ってあったのですが。
本当に絶好調になりました！！！
おいしかった。
ラーメン以外も美味しくて
油淋鶏と炒飯も食べたのですが。
（ラーメンより早めに届いたのですが、旨すぎて瞬殺だったため写真が無い…）
マジ旨！！
ゲキ旨！！
最高でした！！！！
特に油淋鶏（ユーリンチー）はマイベスト油淋鶏かもしれません！！！
油淋鶏めっちゃ好きなんですけど！！！
最近唐揚げより油淋鶏なんですけど！！！
マイベスト油淋鶏。
まさか松山で出会ってしまうとは…。
美味しい油淋鶏をこれからもずっと探していくつもりではありますが、今のところこの一門家の油淋鶏がマイベストです！！！
その他の感想
夫氏は、「二郎系＝家系ラーメン 」だと思っていたようでした。
よくある勘違い〜！
あとね、事前に夫氏に、
「家系ラーメンはほうれん草がのっている」
「そのほうれん草がうまいらしい」
という話をしていたんですね。
そして、ラーメンを食べているときに、なんか微妙な顔をしていた夫氏…。
濃いめの味にしたから、塩辛かったのかな？と思っていたのですが。
あとで聞いたら、
「ほうれん草がうまいと聞いていたので、てっきりほうれん草自体に味がついているのかと思っていた」
とのことで…。
ほうれん草のみを食べて、味がしなかったんだそうな（笑）
ごめーん（笑）
紛らわしい言い方ってあるよねw
わたしが高菜とかもやしナムルとかそういうのがめっちゃ好きなので、てっきりそういう味付きのものだと思ったらしくて！
何度食べても味がしないから、困っていたんだそうな（笑）
申し訳なーい！！！（笑）
絶対にもう一度行きたい！
というわけで、松山に遊びに行った際に絶対にもう一度行きたいお店がまた一つ増えたのであった…
家系ラーメンも！美味しかったので！！
これから開拓して行きたいと思います！！！
待ってろよ家系ラーメン！！！！
最後まで読んでいただいてありがとうございました！
